Tous à table pour des îles flottantes

Ce Mardi 1 er juin nous nous sommes réunis pour réaliser et déguster des îles flottantes.

Pour cela, nous avons dû suivre la recette à la lettre, sous les consignes de Corinne Alaga, qui chaque mardi tous les 15 jours, nous permet de découvrir ou redécouvrir des saveurs.

« La cuisine est l’art de comprendre le subtil mariage des aliments afin d’engendrer une odeur inoubliable  » Gilbert Choulet